Azienda Farnese

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Voici les 3 résultats

  • Malvasia Nera Salento IGP bouteille 75cl

    CHF 14.50 (TVA incluse)
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    CHF 14.50 (TVA incluse)

    Origine : Italie, Salento
    Cépage : Malvasia Nera
    Producteur : Farnese Vini Srl, Ortona / Chieti (www.farnesevini.it)
    Elevage : Elevage en cuves inox, puis maturation en bouteilles
    Millésime : 2012
    Alcool : 13.5 % vol.
    Fermeture : Bouchon de liège de haute qualité
    Maturité : à partir de 2013
    Servir à : 16 – 18° C
    Accords culinaires : Plats asiatiques (thaïlandais et chinois), rôti de porc à la sauce crémeuse aux prunes

  • Primitivo-Merlot Puglia IGP bouteille 75cl

    CHF 14.50 (TVA incluse)
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    CHF 14.50 (TVA incluse)

    Origine : Italie, Puglia
    Cépage : Primitivo, Merlot
    Producteur : Farnese Vini Srl, Ortona / Chieti (www.farnesevini.it)
    Elevage : Court élevage en barriques, puis maturation en bouteilles
    Millésime : 2014
    Alcool : 14.0 % vol.
    Fermeture : DIAM (à partir de granules de liège naturel)
    Maturité : à partir de 2015 (Dégustation: 03.12.2015)
    Servir à : 16 – 18° C
    Accords culinaires : Carré d‘agneau aux poivre rouge,
    steak de veau grillé

  • Salice Salentino DOP bouteille 75cl

    CHF 14.50 (TVA incluse)
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    CHF 14.50 (TVA incluse)

    Origine : Italie, Puglia, Salice Salentino
    Cépage : Negroamaro, Malvasia Nera di Brindisi
    Producteur : Farnese Vini Srl, Ortona / Chieti (www.farnesevini.it)
    Elevage : Elevage en cuves inox, puis maturation en bouteilles
    Millésime : 2012
    Alcool : 13.0 % vol.
    Fermeture : DIAM (à partir de granules de liège naturel)
    Maturité : à partir de 2013
    Servir à : 16 – 18° C
    Accords culinaires : Rôtis italiens „al forno“ comme la lasagne ou les cannelloni, rôti de boeuf traditionnel