Brolly AOC 2013 bouteille 75cl

    CHF 14.50 (TVA incluse)

    Origine : France, Beaujolais, Romanèche-Thorins
    Cépage : Gamay
    Producteur : Dom. Louis Tête, Saint-Didier-sur-Beaujeu, France (www.tete-beaujolais.com)
    Elevage : Elevage traditionnel, puis maturation en bouteilles
    Millésime : 2013
    Alcool : 13.0 % vol.
    Fermeture : Bouchon de liège aggloméré
    Maturité : à partir de 2014 (Dégustation: 13.01.2015)
    Servir à : 14 – 15° C
    Accords culinaires : Boeuf bourguignon, côtelette de porc poêlée, charcuterie, fromage

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    Description

    Brouilly est l‘un des dix crus de l’appellation Beaujolais village. Les vins de Brouilly doivent leurs caractéristiques à la variété des types de sol. La proportion de l‘appellation sur l‘ensemble du territoire des Crus du Beaujolais est de 20%. Les vins sont produits dans les six communes: Cercié, Saint- Lager, Charentay, Odenas, Saint-Etienne- la- Varenne et Quincié. Les sols de la région se composent de planchers de granit rose, de calcaire et de marnes combinées à des sédiments alluviaux, et des traces de cristal et son. La production annuelle dépasse les 8 millions de cols. Louis Tête connait sa maison : le Beaujolais est une région de vignerons passionnés ayant à coeur de produire une multitude de vins de caractère et de susciter le plaisir des papilles.

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