Chardonnay, Sauvignon bouteille 75cl

    CHF 12.50 (TVA incluse)

    Origine : France, Côtes de Gascogne
    Cépage : Chardonnay, Sauvignon
    Producteur : Château du Tariquet, P. Grassa Fille & Fils Eauze, Gers www.tariquet.com
    Elevage : Elevage en cuves inox et en barriques, puis maturation en bouteilles
    Millésime : 2014
    Alcool : 11.5 % vol.
    Fermeture : Bouchon à vis
    Maturité : à partir de 2015 (Dégustation: 09.07.2015)
    Servir à : 9 – 12° C
    Accords culinaires : Crème aux courgettes au pesto de graines de courge, poissons grillés

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    Description

    C‘est dans un terroir unique, au coeur de la Gascogne, entre les Pyrénées et l‘océan Atlantique, que ce vin prend ses racines. L’extraordinaire potentiel de ce domaine est du à la grande expérience acquise par la famille avec la production de sa gamme de Bas-Armagnac médaillés. De chaudes journées, alternant avec des nuits fraîches et une brise océanique apportent aux raisins une grande fraîcheur et une acidité équilibrée. Les vins du domaine sont frais, fruités et plaisants. La Gascogne est devenue l‘une des plus grandes régions de vins blancs de l’Hexagone. Les conditions climatiques se prêtent à la culture de cépages de zones tempérées. Le Chardonnay et le Sauvignon évoluent en Gascogne sur des sols calcaires offrant une bonne rétention d‘eau et qui emmagasinent la chaleur. Cette dernière caractéristique se ressent instantanément sur la qualité.

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