Classic bouteille 75cl

    CHF 8.00 (TVA incluse)

    Origine : France, Côtes de Gascogne
    Cépage : Ugni-Blanc, Colombard, Sauvignon, Gros Manseng
    Producteur : Château du Tariquet, P. Grassa Fille & Fils Eauze, Gers www.tariquet.com
    Elevage : Embouteillage après 12 mois d’élevage en cuves inox, puis maturation en bouteilles
    Millésime : 2014
    Alcool : 11.5 % vol.
    Fermeture : Bouchon à vis
    Maturité : à partir de 2015 (Dégustation: 23.03.2015)
    Servir à : 9 – 12° C
    Accords culinaires : Volailles, coquilles Saint-Jacques, sashimi, risotto, plats de curry verts

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    Description

    Dans la région historique du sud-ouest de la France, située entre les Pyrénées et la Garonne, on produit des vins incroyablement frais et plaisants. Les vignes sont cultivées à 300 – 400 mètres d‘altitude sur les collines avec une orientation plein Sud. Le domaine connaît des printemps froids et pluvieux, mais des automnes longs et chauds. Grâce
    à un ensoleillement optimal, les raisins se gorgent de soleil pendant les belles journées d‘automne. Le vent chaud du sud qui souffle à travers les Pyrénées permet aux producteurs de retarder la récolte jusqu‘à la fin de l‘année. Cette longue saison de maturation permet aux baies de développer une palette aromatique subtile. La Gascogne est un paradis pour les gourmets: le vin fait partie du quotidien et accompagne à merveille les spécialités régionales telles que les pâtés, fromages et le foie gras.

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