Rosée de Pressée bouteille 75cl

    CHF 9.00 (TVA incluse)

    Origine : France, Côtes de Gascogne
    Cépage : Merlot, Syrah, Tannat
    Producteur : Château du Tariquet, P. Grassa Fille & Fils Eauze, Gers www.tariquet.com
    Elevage : Elevage en cuves inox, puis maturation en bouteilles
    Millésime : 2014
    Alcool : 12.0 % vol.
    Fermeture : Bouchon à vis
    Maturité : à partir de 2015 (Dégustation: 20.07.2015)
    Servir à : 9 – 12° C
    Accords culinaires : Apéritif, foie gras, poissons en sauce, volailles, viandes blanches, fromage, gâteau aux fruits

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    Description

    L’extraordinaire potentiel de ce domaine est du à la grande expérience acquise par la famille avec la production de sa gamme de Bas-Armagnac médaillés. La famille Grassa est à la tête du domaine depuis trois
    générations. Ils recherchent l‘innovation en créant des assemblages intéressants à partir d’une multitude de variétés et en s‘aventurant à cultiver des cépages encore inconnus dans la région. Ils combinent le Merlot de la région de Bordeaux avec la Syrah de Côtes du Rhône. Avec cet assemblage ils construisent un pont entre l‘Atlantique et la Méditerranée. Le Tannat, le troisième cépage de l‘assemblage, est natif du Sud Ouest. Très tannique et de couleur intense, il donne de la force au rosé. L’élevage soigné de ces vins fait ressortir les spécificités de chaque cépage.

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